pairing chocolate

luxusní čokoláda s kořením a solí vytvořená
speciálně ke snoubení s víny a ušlechtilými destiláty

snoubení

Zavěste XC čokoládu na okraj sklenice s nápojem.

Nejprve si přivoňte a objevujte společné
aroma nápoje a XC čokolády.

Ukousněte kousek XC čokolády,
nechte ji pomalu rozplynout na jazyku.

Poté se přes ní napijte nápoje.

XC pairing chcolate je blend jednodruhových (origin) čokolád, jehož chuť je vyladěna květy, bylinami, dřevem, kouřem, kořením a solí tak, aby se vzájemně snoubila s ušlechtilými destiláty a skvělými víny. Kombinací xc čokolády a nápoje vznikají na jazyku nové, dosud nepoznané chuťové zážitky. Delikátní chuť xc čokolády je individuálně vyladěna pro jednotlivé druhy, styly, odrůdy i terroir čokoládovým alchymistou Danielem Syrovým ve spolupráci s předními českými sommeliery, vinaři i zahraničními master blendery.

  • Pairig_wood_rum

    RUM 70%

    Hořká ochucená čokoláda s 23 druhy koření s květem chrpy a dubového dřeva s kousky kakových bobů a zauzenou mořskou solí pro snoubení s rumy   Ron Diplomático Reserva Exclusiva

    původ bobů: Venezuela

    44 g (8 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 292.00Kč

    KUP ONLINE
  • xc-cognac_wood

    COGNAC 72%

    Hořká ochucená čokolá dadelikátně doplněná 12 druhy koření a šafránem vytvořená pro snoubení koňakem     Godet

    původ bobů: Pobřeží slonoviny

    44 g (8 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 292.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_whisky

    WHISKY 80%

    Hořká ochucená čokoláda s 23 druhy koření, dřev a uzenou solí snoubí se s rašelinnými whisky   Adberg, Nikka, Laphroaigh

    původ bobů: Uganda

    44 g (8 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 292.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_wood_RED

    ČERVENÁ VÍNA 75%

    Hořká ochucená čokoláda je kořenitě ovocný blend 17 druhů květin a bylin vytvořený pro snoubení s plnými červenými víny   Malbec, Syrah, Rioja

    původ bobů: Kolumbie

    44 g (8 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 292.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_4K_WHITE

    BÍLÁ VÍNA 72%

    Hořká ochucená čokoláda se 14 druhy květin a bylin ze středomoří s vyváženou ovocnou chutí vytvořená pro snoubení s polosuchými bílými víny       Tramín červený, Pálava, Muškát

    původ bobů: St. Domingue

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_4K_RIESLING

    RIESLING 74%

    Hořká ochucená čokoláda se 14 druhy bylin s větším akcentem soli a šalvěje vytvořená pro snoubení s minerálními bílými víny Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský

    původ bobů: Ekvádor

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_4K_SLADKA

    SLADKÁ VÍNA 63%

    Hořkomléčná ochucená čokoláda s 9 květinami, orientálním kořením a dotekem hymalájské diamantové soli pro snoubení se sladkými víny   Slámová vína, Portské, Madeira

    původ bobů: St. Domingue

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_4K_SUM

    ŠUMIVÁ VÍNA 77%

    Hořká čokoláda ochucená 17 bylinami a čaji s kapkou révového vinného oleje a špetkou mořské soli vytvořená ke snoubení se šumivými víny     Proqiun Mathias, Crémant, Cava

    původ bobů: Kolumbie

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairing_4K_RED

    ČERVENÁ VÍNA 75%

    Hořká ochucená čokoláda je kořenitě ovocný blend 17 druhů květin a bylin vytvořený pro snoubení s plnými červenými víny Malbec, Syrah, Rioja

    původ bobů: Kolumbie

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE
  • Pairig_4K_PINOT

    PINOT NOIR 74%

    74% hořká čokoláda s květy, kořením a solí speciálně vytvořená pro snoubení s ovocným a elegantním červeným vínem odrůdy Pinot Nior

    původ bobů: Tanzanie

    22 g (4 ks á 5,5g) čokolády v balení

    Cena s DPH: 145.00Kč

    KUP ONLINE