Popis produktu
Výrazná a specifická čokoláda z Ekvádoru s větším akcentem soli doladěná 5 druhy šalvěje a dalších 10 druhů bylin a čajů. Vytvořená speciálně pro velká bílá vína z minerálního podloží.
PAIRING RECOMMENDATION
Polosuchá výrazně minerální bílá vína s kořenitou chutí medové plástve či lipového květu se slanou “křupavou” dochutí. Ideálně pěstovaná na vápencovém či břidlicovém podloží.
Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský
degustační doporučení sommeliera & chocolatiera:
Vinařství Volařík, Ryzlink Vlašský 2014, terroir Železná
Rieslnig Granit, Domaine Charles Frey, Alsace
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.